LAMPUKUNING.ID-Meski telur puyuh bentuknya terbilang kecil dan tak sepopuler telur ayam namun telur puyuh mempunyai beragam manfaat, telur burung puyuh juga mengandung vitamin dan mineral yang berbeda jauh dengan telur ayam.
Berikut manfaat telur puyuh untuk kesehatan.
1. Meningkatkan metabolisme tubuh
Vitamin B yang ditemukan dalam telur ini dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh, dengan meningkatkan fungsi hormonal dan enzimatik.
2. Tingkatkan kekebalan tubuh
Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mereka membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, daya ingat dan aktivitas otak.
3. Mengurangi risiko penyakit terminal
Jumlah kalium yang rendah dalam tubuh dapat membuatmu rentan tertular penyakit terminal seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, stroke, kanker dan gangguan pencernaan.
Telur puyuh merupakan sumber yang kaya kalium, sehingga melengkapi kebutuhan kalium dalam tubuh.
4. Mencegah penyakit kronis
Telur puyuh memiliki tingkat vitamin A dan vitamin C yang signifikan, dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
5. Mengobati alergi dan peradangan
Ovomukoid hadir dalam telur ini. Jenis protein ini bertindak sebagai komponen anti-alergi alami.
Peradangan, hidung tersumbat, atau gejala reaksi alergi lainnya dapat diatasi dengan bantuan telur puyuh.(**)
Sumber: genpi.co