LAMPUKUNING.ID-Cara membuat boba bisa dilakukan dirumah tanpa harus membeli ke tempat yang mahal, karena banyak sekali cara yang bisa dilakukan.
Banyak pula cara dan tips yang mudah untuk bisa membuat boba dengan tekstur lembut, kenyal, dan rasanya yang enak.
Varian boba yang kini semakin banyak bisa kamu variasikan dengan berbagai macam cara sesuai dengan kesukaan.
Tidak harus kamu membeli diluar dengan harga yang cukup mahal, karena cukup bisa membuat dan mempraktekannya dirumah saja.
Kamu juga bisa melihat berbagai resep yang ada di internet dengan segala macam cara dan tips yang tersedia.
Simak cara mudah membuat boba kali ini dengan menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Bahan dan Cara
Cara membuat boba kali ini sangat mudah untuk dipraktekan di rumah bersama dengan anak dan keluarga.
Sebelum membuat bobanya kamu harus melengkapi terlebih dahulu bahan dan alat yang akan kamu gunakan nantinya dengan berbagai tips serta trik.
1.Tepung tapioka sebanyak 200 gr
2.Gula merah sebanyak 80 gr
3.Dan air hanya 130 ml
4.Panci
Cukup 3 bahan itu saja kamu membutuhkan untuk membuat boba rasa brown sugar atau boba gula merah.
Selanjutnya kamu bisa cek Langkah-langkah berikut ini:
1.Isi panci dengan air lalu didihkan, lalu selanjutnya kamu masukan gula dan aduk hingga semuanya tercampur rata dan larut. Jika sudah tercampur rata, silahkan untuk mematikan api pada kompor
2.Selanjutnya kamu bisa masukan tepung tapioka hingga berbentuk adonan yang akan dikeluarkan dari panci
3.Setelah tercampur rata kamu bisa uleni adonan agar semakin tercampur rata.
4.Lalu kamu bisa mengambil sedikit demi sedikit adonan dan membentuknya Panjang
5.Setelah dibentuk Panjang, kamu bisa memotong adonan tersebut hingga menjadi bentuk yang bulat dan kecil-kecil.
6.Lalu silahkan masukan kembali kedalam panci yang sudah terisi air mendidih untuk merebusnya kembali.
7.Rebuslah adonan boba mentah tadi hingga berubah menjadi warna yang transparan dan matang sempurna hingga 15 menit.
8.Setelah itu angkat dan tiriskan boba yang sudah matang dan bisa disajikan dengan berbagai topping atau olahan dessert yang kamu sukai.
Setelah menyimak cara membuat boba brown sugar, kamu bisa menyimak tips dan trik agar boba yang kamu buat bisa empuk dan enak. Cara nya sebagai berikut:
1.Balurkan adonan boba yang sudah dibentuk bulat kecil-kecil di dalam tepung lalu sebelum di rebus, kamu bisa melumuri setiap adonan boba dengan sedikit tepung yang ada dengan tujuannya membuat boba empuk dan tidak saling menempel antara satu sama lain Ketika proses perebusan.
2.Lalu yang kedua kamu bisa bilas boba yang sudah direbus dengan menggunakan air matang. Kamu bisa meletakkan boba pada saringan lalu bilas dengan air matang agar tidak lengket dan tidak tercampur dengan air rebusan yang sudah mengental.
3.Lalu jangan lupa merendam boba yang sudah dibilas dengan menggunakan air dingin atau es batu. Tujuan adanya merendam dengan es batu ini bisa menghentikan pemakaian boba dan membuat nya semakin lebih padat. Jadi nantinya boba tidak akan saling menempel, tidak terlalu empuk dan membuat nya mudah hancur.
Minuman yang selalu jadi incaran ini selalu menarik dan menjadi salah satu tren yang menjadi minuman kekinian.
Boba ini biasanya terdapat di toko dengan berbagai kemasan yang menarik dari yang kecil hingga yang besar.
Tetapi selain cara diatas, kamu juga bisa membuat boba dengan jelly, simak berikut ini.
Bahan dan Cara Membuat Boba Dengan Jelly
Sebelum mempraktekkannya kamu siapkan terlebih dahulu bahannya:
1.Tepung tapioka sebanyak 10 sdm
2.1 bungkus jelly dengan rasa sesuai selera
3.Air panas sebanyak 120-150 ml air.
Setelah bahan sudah siap, kamu bisa langsung mengeksekusinya, dengan cara sebagai berikut:
1.Kamu bisa mencampurkan tepung tapioka dengan bubuk jelly di wadah
2.Lalu kamu bisa mengaduknya hingga rata
3.Sedikit demi sedikit tuangkan air panas dan juga aduk hingga rata
4.Setelah adonan sudah ulen, bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil
5.Jangan lupa tetap gunakan sedikit tepung tapioka agar adonan boba tidak menempel satu sama lain
6.Selanjutnya kamu bisa merebus adonan yang sudah terbentuk di panci berisi air mendidih dan tetap diaduk
7.Tujuannya tetap diaduk agar boba matang merata dan tidak menempel satu sama lain.
Pembuatan boba di rumah terasa lebih baik dibandingkan harus membeli diluar karena sudah mengetahui berbagai bahan yang sehat.
Tetapi untuk memakan boba dengan jumlah yang banyak juga tidak baik untuk kesehatan, jadi sesuatu yang diminum cukup akan cukup pula untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Gizi Boba
Boba adalah campuran minuman yang terbuat dari susu, es, teh, dan juga berbagai toping dan serta dessert lainnya.
Secara ringkasnya, minuman boba ini adalah minuman yang mnegandung sifat manis, tinggi kalori, dan juga tinggi gula.
Tetapi ada pula manfaat yang dapat diambil jika kamu meminum minuman boba dengan cukup dan tidak berlebihan. Simak berikut ini.
1.Boba mempunyai sumber karbohidrat yang cukup banyak
Boba mempunyai manfaat yang yaitu bisa berbentuk pati pada tapioka dan terdapat umbi-umbian yang bisa bertahan lama di saluran pencernaan dan akan terasa kenyang jika memakannya.
2.Mempunyai mineral
Adanya kandungan ini bisa digunakan untuk zat besi, magnesium, mangan, fosfor dalam jumlah yang tidak terlalu banyak dari tepung tapioka. Mineral sangat dibutuhkan untuk tubuh anda dalam menjalankan sehari hari untuk fungsi yang baik
3.Adanya antioksidan
Antioksidan dalam tubuh dapat membantu menyehatkan pada tubuh dan juga pembuluh darah. Hal ini juga bagus untuk menurunkan risiko tingginya kolesterol.
4.Asupan cairan pada tubuh
Cairan yang dihasilkan juga bisa mengandung minuman boba pada 250-500 ml air didalamnya dan menimbulkan rasa haus untuk minum air putih.
Cara Menyajikan Minuman Boba
Berikut merupakan cara menyajikan boba dengan berbagai rasa, simak berikut ini:
1.Boba brown sugar atau gula merah
2.Matcha boba
3.Banana milk boba
Kamu bisa mengkreasikan berbagai boba dengan rasa minuman yang apa saja sesuai dengan selera kebutuhan mu.
Kamu juga bisa dengan nyaman meminum nya dengan keadaan yang super dingin, atau dingin biasa.
Kamu juga bisa membuat minuman yang agak kental ataupun sedikit cair.
Berikut merupakan Cara membuat boba yang mudah dan simple, dengan berbagai cara yang tersedia tips serta triknya.
Dengan dilengkapi penjelasan kandungan gizi dan dan juga cara menyajikan minuman boba yang baik dan benar untuk kesehatan tubuh.
Segala yang berlebihan akan menimbulkan tidak baik bagi tubuh, jadi dicukupkan tidak terlalu banyak.(*)
